দি পিপলস্ ইউনিভার্সিটি অব বাংলাদেশ (পিইউবি) প্রতি বছরের মতো এ বছরও আয়োজন করেছে "পিঠা উৎসব ১৪৩১"। সকালে পিইউবি'র ভারপ্রাপ্ত উপাচার্য জনাব অধ্যাপক ড. এ কে এম মাহবুবুজ্জামান, ভারপ্রাপ্ত রেজিস্ট্রার জনাব শাহ নুরুন্নবী, প্রক্টর জনাব মোঃ হাবিবুর রহমান সহ সকল বিভাগের শিক্ষক, কর্মকর্তা এবং বর্তমান ও সাবেক শিক্ষার্থীদের উপস্থিতিতে ফিতা কেটে পিঠা উৎসবটির উদ্বোধন করেন বোর্ড অব ট্রাস্টিজের সম্মানিত সদস্য সচিব জনাব মুহম্মদ নাজমুল হাসান। এ উৎসবে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন পিইউবি'র বোর্ড অব ট্রাস্টিজের সম্মানিত সদস্য জনাব মাহমুদুর রহমান এবং এনএপিডি'র পরিচালক ড. নুরুজ্জামান। এ পিঠা উৎসব উপলক্ষে পিইউবি প্রাঙ্গণ বর্তমান ও সাবেক শিক্ষার্থীদের মিলম মেলায় পরিণত হয়েছে। নান্দনিক সাজে সজ্জিত বিভিন্ন স্টলগুলোতে হরেকরকম মুখরোচক পিঠা-পুলির পসরা সাজিয়ে বসেছেন বিভিন্ন বিভাগের শিক্ষার্থীরা। এছাড়াও দিনব্যাপী এ উৎসবে দুপুর থেকে রাত পর্যন্ত বিভিন্ন বিভাগের শিক্ষার্থীদের অংশগ্রহণে চলবে মনোজ্ঞ সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান।